Arranca la edición 2025 de Bariloche a la Carta
La cuenta regresiva llega a cero y Bariloche vuelve a vivir uno de los eventos anuales más convocantes, que no sólo cautiva a turistas argentinos y del extranjero, sino también a los residentes.
Es la fiesta de la gastronomía, en el que los restaurantes dan todo de sí para cautivar a los comensales, con platos elaborados especialmente para el evento. Pero eso no es todo, ya que la agenda de actividades es amplia y diversa.
Circuito gastronómico
Más de 80 establecimientos elaboraron platos especiales para la semana del BALC e invitan a conocer los sabores típicos de la región. Mirá todas las propuestas.
La feria gastronómica
Es la actividad más popular, que se realiza en el Centro Cívico. Es el punto de encuentro para productores, cocineros, emprendedores y visitantes, frente a una de las mejores vistas del Nahuel Huapi. En la feria, de 6000 m² , congregan los grandes productos que tiene nuestra provincia: bodegas, productores de cerveza, ahumados, té, vinos orgánicos, especias, dulces, aceites de oliva, etc.
Disfrutá el Paseo con lo mejor de la gastronomía de la región, donde encontrarás los grandes productos que tiene nuestra provincia: bodegas, productores de cerveza, ahumados, té, vinos orgánicos, especias, dulces, aceites de oliva, etc.
PopUps BALC
Noches especiales donde celebramos el encuentro de los cocineros de nuestra ciudad con las figuras más reconocidas de nuestro país para dar lugar a cenas exclusivas que conjugan los productos más representativos de la Patagonia con las tendencias de la gastronomía a nivel mundial.
El cronograma de actividades de la edición 2025 incluye muchas otras actividades, como Balc para chicos, charlas y degustaciones, clases de cocina y mucho más.