Del Campo a la Mesa: Productos frescos, consumo local y actividades gratuitas en Casa Frey
Casa Frey, tienda de Patagonia ubicada en el kilómetro 1,5 de Av. Bustillo, invita a la comunidad a participar de El Mercado de Casa Frey.
Esta feria de productores locales se realizará todos los segundos sábados de cada mes, de enero a marzo, con entrada libre y gratuita.
El evento propone un espacio de encuentro con productos frescos, de temporada y elaborados de manera responsable, directamente de quienes los producen, para fortalecer el consumo local y el vínculo entre productores y consumidores. Se sugiere a quienes asistan llevar su propia bolsa reutilizable para sus compras.
Este sábado: feria + taller de compostaje a las 18 hrs
En cada fecha habrá talleres, charlas y actividades complementarias abiertas a la comunidad, pensadas para aprender más sobre lo que consumimos y los procesos detrás de los alimentos.
Este sábado 10 de enero, la jornada sumará a las 18 h un taller introductorio de compostaje a cargo de Circuito Verde, orientado a brindar herramientas prácticas para la gestión responsable de los residuos orgánicos. El taller propone una introducción teórica y práctica al compostaje como una práctica clave de la agroecología y la economía circular.
Durante el encuentro se abordarán los principios biológicos y químicos del compostaje; el rol de los microorganismos; el manejo de residuos orgánicos en composteras domiciliarias; y la construcción de pilas de compost adaptadas a contextos urbanos y periurbanos. La actividad invita a repensar los residuos como recursos, fortalecer la soberanía alimentaria y promover prácticas regenerativas accesibles para hogares y espacios comunitarios.
Próximas fechas:
- Sábado 10 de enero (15 hrs - 21 hrs)
- Sábado 14 de febrero (15 hrs - 21 hrs)
- Sábado 14 de marzo (15 hrs - 21 hrs)
(Fechas sujetas a cambios por condiciones climáticas.)