Una feria de vinos para quienes gustan "Beber Bien"
Mas de 15 bodegas, un salón y miles de sabores por descubrir. Es la propuesta que el sábado 29 de noviembre tendrá lugar en el exclusivo El Casco Art Hotel, ubicado en el oeste de la ciudad. "Beber Bien" es el nombre de un encuentro pensado especialmente para los amantes del vino, curiosos y profesionales, en uno de los escenarios más emblemáticos de la Patagonia.
Un entorno soñado para un evento distinto. Situado a orillas del Lago Nahuel Huapi, a sólo 15′ de la ciudad de Bariloche, el salón principal el lujoso hotel ubicado sobre avenida Bustillo Km 11500, será el escenario ideal para que más de 15 bodegas de distintas regiones del país presenten sus vinos y quienes asistan puedan degustar, conocer y descubrir nuevos proyectos de la mano de sus creadores.
Durante la jornada se realizarán talleres y charlas exclusivas a cargo de enólogos y dueños de bodegas, con cupos limitados, para que cada visitante pueda elegir las temáticas que más le interesen.
Será el sábado 29 de noviembre de 14 a 20 hs, cuando reconocidas personalidades del vino compartan miradas, experiencias y temas que atraviesan el presente de la vitivinicultura. Las entradas se pueden adquirir en https://qrcd.org/9Qxr
A continuación, el cronograma de charlas:
14 h — Patricio Sánchez Arguello, Cuarto Surco – Zedryc
Sidra natural: el renacer de una tradición con mirada contemporánea.
15 h — Christian Agelán, Nodo
La nueva ola de vinos modernos argentinos: cambio de paradigma y nuevas sensibilidades.
16 h — Fernando Soto, 3 Sapas
Hiperoxidación en los vinos blancos: el gran aliado de la guarda en blancos.
17 h — Juan Carlos Muñoz, Viña Las Perdices
Blancos no tradicionales de Argentina: exploración y diversidad en el portafolio de blancos.
18 h — Walter Bressia, Bodega Bressia y Presidente de Bodegas de Argentina
Una vida en el vino argentino: tradición, innovación y legado familiar.
18 h — Nicolás Antich, Viña Cobos
Viña Cobos: el espíritu del Cabernet argentino.
19 h — Juan Pablo Lupiañez, Lupa
Paraje Altamira: historia de la primera IG argentina.
19 h — Tomás Groppo Parisi, Kryptos
Vinos naturales y sus protocolos: nuevas formas de entender la pureza.
