Cortes de capón a precios accesibles: La ventaja de comprar en el Mercado Municipal
El Mercado Municipal de Bariloche llevará adelante una nueva jornada de comercialización de cortes de capón caprino y ovino, con el objetivo de acercar productos regionales a precios accesibles a la comunidad.
La actividad se desarrollará el martes 14 en dos ubicaciones. Por la mañana, de 10 a 12 horas, el punto de venta estará en la Escuela La Llave. En tanto, de 12:15 a 14 horas, se trasladará a la rotonda de avenida Juan Herman, frente a Diarco.
Durante la jornada se ofrecerán distintos cortes, entre ellos cuarto, paleta, espinazo y costilla, con un valor de $9500 por kilo.
La iniciativa forma parte del trabajo articulado entre el Municipio de Bariloche, junto a organismos e instituciones como INTA, UNRN, CONICET y la Comunidad Mapuche Ancatrú, promoviendo el acceso a alimentos de calidad y fortaleciendo la producción local.
A través de estas acciones, el Mercado Municipal busca consolidarse como un espacio que impulsa la economía regional, acerca productos a precios justos y fortalece el vínculo entre productores y la comunidad.