Excelencia genética en la Patagonia
Cabaña Río Pico, la apuesta familiar del Gran Campeón Supremo Merino
“Ojo acá, que es un asunto de familia”, dijo Julián Gonzalo, titular de la cabaña chubutense Río Pico, al momento de acomodar al carnero Gran Campeón Supremo para la foto de Económicas Bariloche. Y no era broma, porque mover y acomodar a semejante bicho obligó a una movilización junto a su esposa Estela Uranga, su hijo Julián, y los nietos Paulina Constanza, Joaquina y Alfonzo, el más chico y entusiasta aprendiz.
La Cabaña Río Pico, ubicada entre Gobernador Costa y la frontera con Chile, obtuvo la distinción del Gran Campeón Supremo en la categoría Merino Astado, el Gran Campeón Media Lana, y la Primera Mención de Poll Merino.
“El Gran Campeón Supremo es el mejor premio de toda la categoría, y después el otro Gran Campeón Media Lana, que fue esquilado en agosto. La verdad que vinimos con sólo cuatro animales y tuvimos una muy buena actuación, con dos trofeos importantes”, reseñó Julián padre a este medio.
Joaquina, Paulina Constanza y Julián Gonzalo, con los animales premiados
Agregó que “fue una competencia muy pareja y de muy alto nivel”, explicando que el principal ganador “es un carnero de muy buena lana, lana blanca, pesada, de muchos kilos, y también de muy buena estructura, muy buenos costillares, muy buena conformación carnicera. Así que es un carnero bastante completo”.
Destacó que el otro premio es un “borrego de menos largo de lana, pero con mucho futuro” como reproductor.
“Normalmente cuando llegan con estos premios se venden. Pueden quedar como padres de uso propio, pero no es el caso nuestro, porque este año hemos importado cuatro carneros directamente de Australia, así que ya tenemos padres”, precisó. Todos los carneros de la cabaña tienen padres australianos y alcanzaron una genética de punta.
“Estamos muy contentos, logramos muy buenas lanas. Uno viene acá con muy buenas expectativas, a veces se da y a veces no. Esta vez se alinearon los planetas y estamos bien”, dijo,
Los animales iban a remate en la misma Expo, en un contexto de un año no muy bueno, debido a la sequía, pero con muy buenos precios internacionales de la lana. “La gente viene recomponiendo sus stocks”, agregó.
Julián Gonzalo y el Gran Campeón Supremo
Experiencia de 30 años
“Nosotros, como otras cabañas, ya hace un montón de años que venimos importando reproductores de Australia. Los primeros carneros los trajimos en 1995. En esa época, en esos años, el nivel de calidad entre Australia y Argentina era muy importante. Ahora, al decir de jurados australianos que vienen a actuar acá, la calidad se ha emparejado y hay animales tan buenos acá como allá”, explicó.
Señaló que en estos tiempos el ganado ovino tiene serios problemas en la Patagonia.
“Los que somos ovejeros de nacimiento, seguimos en esto, aún frente a problemas con depredadores como pumas, zorro colorado. Además venimos de inviernos bravos, erupción de los volcanes, y sequía. Se despoblaron los campos. Es algo que con el ganado mayor, tipo la vaca, no es tanto. Pero hoy se está reconvirtiendo un poquito el tema y ayudan mucho los precios internacionales, que han mejorado", destacó.
No tanto atraso cambiario
Valoró "la paridad cambiaria que hay en el país, que prácticamente es uno a uno. En años anteriores estábamos hablando de una brecha del 200%”.
Frente a las quejas por el tipo de cambio, consideró que “si se mira de cerca, a 7, 6, 4 y 5 años atrás, estamos mucho mejor. Esto lleva su tiempo, no es una reconversión de hoy para mañana, hay que tomar tiempo. Se ve en este momento la ‘lucecita al final del túnel’, que ojalá siga alumbrando”.