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Tres chefs barilochenses ofrecerán una noche dedicada a platos franceses

lunes 18 de marzo de 2019
Tres chefs barilochenses ofrecerán una noche dedicada a platos franceses
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El próximo 21 de marzo vuelve Goût de/Good France. Este evento único rinde homenaje a la gastronomía francesa con múltiples menús «a la francesa» ofrecidos un mismo día.

El pasado 21 de febrero, la operación Goût de/Good France 2019 se presentó en el Quai d’Orsay en presencia de Jean-Yves Le Drian, ministro para Europa y de Asuntos Exteriores, Jean-Baptiste Lemoyne, secretario de Estado dependiente del ministro, y los chefs Alain Ducasse y Guy Savoy, premiados, ambos, con estrellas Michelin.

El 21 de marzo de 2019, cada chef plasmará su interpretación de la «cena a la francesa» en restaurantes de todo el mundo y en más de 150 embajadas y consulados de Francia, todo ello enmarcado en una programación más ambiciosa que en otras ediciones y que celebra la cocina responsable. Un menú por el planeta: las cenas responden a una cocina con menos grasa, menos azúcar y menos sal, una cocina que vela por una buena alimentación y por el medioambiente.

La lista de restaurantes estará disponible en la página www.goodfrance.com. Cualquier persona que quiera disfrutar de una cena el 21 de marzo, esté donde esté, podrá buscar cuáles se organizan en su ciudad o en su país y consultar el menú de cada una de ellas.

En Bariloche, los restaurants participantes son:

- "La Távola" del NH Edelweiss - San Martín 202, San Carlos de Bariloche, Río Negro

Teléfono: 0294 444-5500  - Chef: Claudio Palma

- "Llao Llao Resort, Golf &Spa" - Av. Bustillo Km. 25 | (R8401ALN) | S. C. de Bariloche, Río Negro, Argentina

TEL: +54 294 4448530

- Chef: Ariel Matías Perez

- "UTRAC" Restaurant Hotel Inacayal - Juan Manuel de Rosas 625, San Carlos de Bariloche, Río Negro

Teléfono: 0294 443-3888 - Chef - Ramiro Gorosito

Los 3 restaurants proponen descuentos a los socios y estudiantes de la Alianza Francesa de Bariloche

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