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Reconocido sommelier participará de una cena maridaje imperdible para los amantes del vino
Una deliciosa cena acompañada de los mejores vinos parecen ser la cita perfecta para el miércoles 19 de junio. ¿El lugar? Inmejorable: el hotel Alma del Lago.
En el restaurante del reconocido establecimiento, ubicado en la avenida Bustillo 1,151, estará presente el reconocido sommelier Fabricio Portelli, quien acompañará la velada y destacará los detalles de cada vino servido.
La comida, por demás tentadora, será servida junto a los vinos de la bodega neuquina Familia Schroeder.
El menú consta de un amuse bouche de blinis de trucha con crema de aguacate con hierbas, una entrada que será una ensalada tibia de hongos y champignones acompañada de una bouquette de verdes con vinagreta de remolacha.
El plato principal será un ragout de cordero en cocción lenta acompañado de noisette de vegetales mientras que el delicioso postre será un napoleón de frutas finas y bruleé de vainilla con pistachos.
Al evento se podrá asistir únicamente con reserva previa y desde el hotel Alma del Lago indicaron que son cupos limitados.
El miércoles la cena comenzará a las 20,30 y el precio incluye agua mineral, gaseosas, té café y petit fours, además del servicio y el estacionamiento. (Económicas Bariloche)
