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El circuito del té en Bariloche: las mejores casas donde disfrutar una tarde deliciosa

viernes 16 de agosto de 2019
El circuito del té en Bariloche: las mejores casas donde disfrutar una tarde deliciosa
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Los paisajes de Bariloche se complementan con todo lo que ofrece la ciudad, no solo para los turistas sino también, para los residentes. La gastronomía local cada vez toma más fuerza y la hora del té no es menos importante. Te dejamos un recorrido por las casas de té con las exquisiteces de elaboración casera que no podés dejar pasar, para vivir una tarde barilochense rodeados de la belleza del lugar.

Si bien en toda la ciudad hay una infinidad de confiterías, cafeterías y restaurantes, las casas de té merecen un capítulo especial. El ritual típico inglés, tiene una fuerte presencia en la ciudad de los lagos, donde las hebras y variedades de tés se fusionan con delicias preparadas con frutos regionales o clásicas recetas que acompañan una merienda.

Desde el centro hacia el oeste, zona en la que se concentran estas maravillosas casas, una de las primeras del recorrido es Meiling Tea House, escondido en el barrio Belgrano, en Primera Junta 536, con una envidiable vista al Nahuel Huapi, ofrece las más ricas opciones de pastelería y una completa variedad de tés.

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Madre e hija comenzaron con este emprendimiento familiar hace dos años. No solo comparten el nombre, María Elena, sino la pasión por el té y la repostería casera. Eso las llevó a comenzar con un proyecto propio.  Desde afuera, parece una casa más, pero un pequeño cartel en el portón indica que se trata de una casa de té.

El encantador patio precede a una pequeña cabaña que tiene capacidad para 24 personas, aunque en verano el lugar se agranda con las mesas que se instalan en el deck para disfrutar la vista. Abre de lunes a sábados de 16 a 20.

Por la avenida Bustillo, escondido entre los árboles y con una magnífica vista al el lago Nahuel Huapi se encuentra Chiado. Hace ocho años, Germán y su pareja decidieron apostar por un lugar con encanto, y crearon este rincón encantador, con vajilla y decoración antigua, que lleva el nombre de un barrio de Lisboa, Portugal.

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Está ubicado exactamente en la avenida Bustillo 17,933. Tiene una hermosa terraza que da al lago, lugar que en verano es disputado por los comensales que llegan a degustar alguna torta, batido o té. Chiado mantiene sus puertas abiertas de 12,30 a 20 todos los días excepto los miércoles.

Una de las más recientes novedades en el circuito del té es Cuatro Estaciones, una casa de té que también ofrece servicio de restaurante y se encuentra en el hotel Bosque del Nahuel, en el kilómetro 18,323 de la avenida Bustillo.

Rodeado de un inmenso bosque y con una vista que invita a sentarse, disfrutar y contemplar, este proyecto de amigos abrió hace poco más de dos meses y ofrece una pastelería imperdible, para turistas, residentes y huéspedes del hotel.

A pocos metros se encuentra Equs, la única casa en Bariloche en la que ofrecen el  clásico y verdadero té galés. Está en el kilómetro 18,500 de la avenida Bustillo y funciona además como una posada de campo donde se puede descansar, desconectarse y apreciar los sabores caseros que ofrecen a diario.

Una de los distintivos de Equs es la elaboración de su propio té orgánico, además de la panadería y repostería que se prepara íntegramente allí.

Un obligado para conocer un poco más de Bariloche y para disfrutar de un lugar distinto es Paila Co, una encantadora casa de té ubicada en Península San Pedro, en la avenida del Campanario 3373. Este sitio, con más de 15 años de experiencia, se encuentra abierto todo el año de miércoles a domingos de 16 a 19.

A orillas del lago Nahuel Huapi, en un ambiente acogedor, se puede disfrutar de un exquisito té o café y saborear una amplia variedad de tortas, rodeado de tranquilidad y la deslumbrante vista de la cordillera que sólo la patagonia argentina puede darnos.

Hace muchos años, allá por 1982, abrió sus puertas una de las primeras casas de té de la ciudad: Bellevue. En medio de un jardín que enamora a todos los visitantes, con las flores más coloridas y el verde más patagónico y el lago Moreno de fondo, este lugar es el indicado para comer algo rico y vivir la hora de la merienda en la ciudad.

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Abre de jueves a lunes de 16 a 20. Repostería casera, el más exquisito chocolate caliente y un ambiente cálido, hacen de Bellevue el elegido de miles de turistas y residentes que vuelven al sitio ubicado a la altura de la avenida Bustillo 24,600, cada vez que pueden.

La gastronomía es una de las maravillas de Bariloche y nada mejor para conocerla, que hacerla en lugares donde se conjugan la buena atención, los paisajes de ensueño y la calidez del ambiente. (Económicas Bariloche)

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