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“BALC nos instala a nivel nacional e internacional”, afirmó ministra Carreras

martes 16 de octubre de 2018
“BALC nos instala a nivel nacional e internacional”, afirmó ministra Carreras

La ministra de Turismo, Arabela Carreras, expresó que la semana gastronómica Bariloche a la Carta (BALC) “nos instala a nivel nacional e internacional” y destacó que los beneficios del evento no sólo son para la ciudad sino también El Bolsòn y Dina Huapi.
“Es uno de los grandes eventos de Bariloche, con sector privado llevando la iniciativa, desde el empresariado hotelero gastronómico, realmente es una idea muy positiva”, afirmó Carreras a Económicas Bariloche.
carreras cocina con chicosLa ministra participó el viernes de la función de apertura de Súper Saludable, un show de cocina sustentable para diversión y aprendizaje de chicos, que llegó a más de 1.500 alumnos de escuelas primarias de Bariloche, y a otros que se acercaron el sábado y domingo.
Indicò que “esta es una renovada propuesta para incluir a los chicos a este gran evento de
Bariloche, que mejora año a año y en este caso se enfoca en la gastronomía saludable”.
“Aprendimos recetas muy buenas, fáciles de hacer. Los chicos demostraron mucho interés y
conocimiento en el arte de cocineros, muy divertidos y nos hicieron reír a todos”, agregó.
Además destacó la apuesta de Rìo Negro con la distribución de “manzanas y peras, y muchos productos más. Es una provincia fantástica, muy productiva, con ganadería libre de vacunación para exportar, una fruticultura señera en el país y productos elababorados de calidad, como vinos, cervezas, sidras, frutos secos. El Ministerio de Producción trajo una importante muestra junto con productores para comercializar”.
Carreras también resaltó que con la devaluación “va aumentando el volumen de turistas que  visitan la región. Se vio en la temporada invierno y se repetirá en el verano. Para enero tenemos un altísimo nivel de reservas e incluso precompra. En esto también favorece el aumento de vuelos y tarifas aéreas económicas, va a venir mucha gente”.
Señaló que la cartera a su cargo viajó a la segunda edición de la FIT Chile, de Puerto Montt, en la que promocionaron el turismo a toda la provincia.
“El turista chileno conoce nuestra región cordillerana y queremos atraerlos a la Región Sur, con distintas experiencias y la estepa con la ruta muy avanzada en su pavimentación, y en especial ofrecer la costa rionegrina, con estas aguas cálidas del golfo San Matías, en Las Grutas, San Antonio Este, Playas Doradas y El Cóndor”, explicó.
Dijo que a la feria chilena la delegación rionegrina incluyó prestadores de toda la provincia y representantes del Emprotur. (Económicas Bariloche)

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